Discover the traditions surrounding Christmas!
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Bonjour et bienvenue à French with Languissimo®, le podcast en français qui vous aidera à atteindre vos objectifs, qu’ils soient professionnels ou personnels.
Je m’appelle Vanessa. Je suis fondatrice et PDG de Languissimo®.
J’ai hâte de passer ce moment avec vous. C’est parti!
Aujourd’hui, je vais vous parler de la célébration du jour : Noël!
Noël est la fête de la naissance de Jésus, à Bethléem.
La majorité des Chrétiens célèbrent Noël aujourd’hui, le 25 décembre mais d’autres préfèrent le faire le 7 janvier qui correspond à l’arrivée des rois mages.
Quelques traditions de Noël
– La crèche
C’est la mise en scène de la naissance de Jésus telle qu’elle est présentée dans le Nouveau Testament : une petite étable où sont disposés des personnages représentant les parents de Jésus et les bergers réunis autour du nouveau-né.
En Provence, la crèche est composée de santons qui représentent les métiers traditionnels du XIXe siècle et les scènes de la vie quotidienne de la région.
– Les marchés de Noël
On y retrouve des produits artisanaux dédiés à Noël ou au savoir-faire de la région.
– Le sapin de Noël
Qu’il soit vrai ou artificiel, peu importe! Les familles le décorent de boules, de guirlandes et y installe tout en haut une étoile ou un ange.
– La veille de Noël
En Provence, lorsque l’on rentre de la messe de minuit, on prend généralement les 13 desserts.
Pourquoi 13? Pour faire référence à Jésus et à ses 12 apôtres.
Petite anecdote
Je me souviens que quand j’étais petite on mangeait surtout la pompe à huile, une sorte de pain brioché qui doit être rompu et non coupé comme le pain de Jésus lors de son dernier repas. Quant aux autres desserts, ils consistent surtout à des fruits frais, secs et confits.
La nuit du 24 au 25 décembre est le moment où le Père Noël fait le tour du monde dans son traineau avec ses rennes pour déposer des cadeaux au pied du sapin des enfants qui ont été sages tout au long de l’année.
– Les desserts
En Amérique du nord, les familles cuisinent des biscuits au pain d’épice.
Un des desserts typiques est la bûche de Noël, une sorte de gâteau roulé enrobé de chocolat qui complète le repas composé généralement d’une dinde ou d’une tourtière au Québec.
Petite anecdote
L’année où j’ai vécu à Los Angeles, j’ai passé un long moment à chercher une bûche.
Je l’ai finalement trouvée dans une boulangerie française du quartier chic de Beverly Hills! Comme quoi : qui cherche trouve!
Voilà! C’est tout pour aujourd’hui. J’espère que ce podcast vous a plu.
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En attendant, je vous souhaite un joyeux Noël et de joyeuses fêtes de fin d’année! A bientôt! (Bisous).